茯茶因精深奧妙的加工工藝和神奇的筑制技術(shù)而被譽為“絲綢之路上的神秘之茶”,陜西茯茶歷史悠久,它曾是明清時期茶馬互市的重要商品。
近年來,傳統(tǒng)茯茶制作技藝融入了現(xiàn)代科技,已形成完整產(chǎn)業(yè)鏈。陜西咸陽茯茶年產(chǎn)值超20億元,年產(chǎn)能達到3萬噸。老手藝加新技術(shù),讓“絲路黑金”煥發(fā)新生。
記者:吳鴻波、蔡馨逸、鄒競一
新華社音視頻部制作
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