陽(yáng)新仙島湖一碗“土雞湯”，喝出規(guī)范管理好味道

荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（記者 田城）一份燉土雞，菜單標(biāo)價(jià)128元——對(duì)于這樣的價(jià)格，3月24日，來(lái)自武漢市的游客張先生滿意地說(shuō)：“放眼全國(guó)眾多4A級(jí)景區(qū)，這已算是良心價(jià)了?！?/p>

“而在4年前，同樣的一份燉雞湯，售價(jià)可達(dá)256元，甚至更高！”陽(yáng)新縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)樂(lè)曲說(shuō)，“過(guò)去一些商家這樣的行為，實(shí)在可恨！”

當(dāng)天上午，樂(lè)曲帶著該局執(zhí)法大隊(duì)工作人員突襲王英鎮(zhèn)仙島湖風(fēng)景區(qū)，不僅直撲廚房看餐廚衛(wèi)生狀況，更深入了解菜價(jià)是否有合理。

突襲廚房看衛(wèi)生。   記者 田城/攝

2000年，該局王英所所長(zhǎng)何兆鴻就監(jiān)測(cè)到當(dāng)?shù)夭惋嬓袠I(yè)普遍存在菜價(jià)過(guò)高的問(wèn)題，引起游客不滿，投訴量日益增多。

“當(dāng)時(shí)并不是一道菜定價(jià)偏高，而是所有菜都存在這種情況?！焙握坐櫿f(shuō)，“一個(gè)景區(qū)開(kāi)門迎客，“這絕不是待客之道！”

仙島湖風(fēng)景區(qū)，是陽(yáng)新縣乃至黃石市的一張旅游名片，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。

然而，因?yàn)楣芾頍o(wú)序，2017年10月11日，陽(yáng)新縣痛失這塊金字招牌。

根據(jù)歷年數(shù)據(jù)估算，僅僅一年多，王英鎮(zhèn)綜合旅游收入損失了8000萬(wàn)元到1億元，最直接的經(jīng)濟(jì)損失，以及陽(yáng)新縣旅游文化實(shí)力輸出的隱性損失，可謂上演了一場(chǎng)悲歌。

痛定思痛。在陽(yáng)新縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，仙島湖風(fēng)景區(qū)苦練內(nèi)功，整頓內(nèi)部管理，增加文旅項(xiàng)目，提升旅游形象，復(fù)牌工作迅速推進(jìn)。

2020年7月28日，湖北省文化和旅游廳發(fā)布公告，陽(yáng)新縣仙島湖生態(tài)旅游景區(qū)重新被評(píng)為國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)。

然而，歷經(jīng)近3年蟄伏期的當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng)，菜價(jià)、酒店住宿價(jià)格問(wèn)題，卻顯得與整體環(huán)境“格格不入”，成為景區(qū)重返“4A”行列的一個(gè)痛點(diǎn)。

隨機(jī)抽查看菜價(jià)。  記者 田城/攝

據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)?shù)夭惋?、酒店行業(yè)常態(tài)保持230家左右，巔峰時(shí)期可達(dá)270家。

一道雞湯，售價(jià)近300元；每逢節(jié)假日，原本100多元的房?jī)r(jià)甚至飆到500多元——這種短視的“宰客”行為，已經(jīng)嚴(yán)重?fù)p害了景區(qū)乃至陽(yáng)新縣的形象。

在陽(yáng)新縣市場(chǎng)監(jiān)管局的嚴(yán)格督促下，何兆鴻帶領(lǐng)執(zhí)法隊(duì)員開(kāi)啟了整頓之路。

價(jià)格虛高？頂格罰款；屢教不改？關(guān)門整頓。

經(jīng)過(guò)強(qiáng)有力的整頓，當(dāng)年，所有的餐飲和酒店價(jià)格迅速降低，且維持不變。

餐飲老板石教星說(shuō)，游客人均消費(fèi)30元，保證吃飽吃好！這種服務(wù)宗旨，給他的長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了極好口碑?！坝?成食客都是回頭客，或者是老顧客介紹來(lái)的新客人?！?/p>

餐飲老板石海燕說(shuō)，一年四季，一天平均十幾桌客人，“口碑好了，回頭客都變成老熟人了?！?/p>

誠(chéng)實(shí)經(jīng)營(yíng)，食客滿意，方為長(zhǎng)久之道。   記者   田城/攝

商家們更重視口碑建設(shè)，留著“回頭客”。  記者 田城/攝

不宰客，不欺客，不瞞客；以誠(chéng)相待，踏實(shí)經(jīng)營(yíng)，待客有道。

“絕不讓一碗湯壞了旅游一桌菜?，F(xiàn)在的仙島湖，回歸了旅游的本質(zhì)，這才是最好的旅游目的地?！睒?lè)曲說(shuō)。