嘉魚肖家洲村民共同締造“甘藍(lán)宴”

荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（記者黃錚 通訊員鄧丹 盧建 龍鈺）3月11日，農(nóng)歷二月初二，俗稱“龍?zhí)ь^”，又稱“春耕節(jié)”。當(dāng)天，嘉魚縣潘家灣鎮(zhèn)肖家洲村殷家閣村灣熱鬧非凡，村民們聚在一起舞金龍、品甘藍(lán)，迎春耕盼豐收。

精彩的舞龍表演。通訊員 供圖

一大早，舞龍隊(duì)敲鑼打鼓來(lái)到村灣里，金龍環(huán)村巡游，所到之處，家家戶戶燃放鞭炮煙花以示歡迎。一時(shí)間，整個(gè)小鄉(xiāng)村鞭炮齊鳴、歡聲如潮。村民們也紛紛拿出看家本領(lǐng)展示才藝，歌舞表演、樂(lè)器演奏，一個(gè)個(gè)節(jié)目讓人目不暇接。

在才藝展演間隙，肖家洲村黨總支書記、主任蔡建紅為村灣理事會(huì)9位成員頒發(fā)聘書。村灣理事會(huì)理事長(zhǎng)陳陽(yáng)春為獲評(píng)“最美庭院”的家庭代表頒發(fā)獎(jiǎng)牌，并鼓勵(lì)大家向他們學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取家家戶戶都成為最美庭院，把村灣建設(shè)好、維護(hù)好。

頒發(fā)最美庭院獎(jiǎng)牌。黃錚 攝

此外，大家還積極踴躍為村灣建設(shè)捐款捐物，捐款人名單很快就寫滿了一面墻。蔡建紅表示，后續(xù)將對(duì)款項(xiàng)的用途進(jìn)行公示，接受村民的監(jiān)督。

嘉魚縣是全國(guó)冬春冷涼蔬菜優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，自上世紀(jì)80年代至今已有40多年的蔬菜種植歷史。2023年11月29日，嘉魚縣正式掛牌“中國(guó)甘藍(lán)之鄉(xiāng)”。

展示甘藍(lán)新品種。通訊員 供圖

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，湖北金潤(rùn)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的工作人員還向村民們展示了皺葉菜、水果甘藍(lán)、芣藍(lán)、羽衣甘藍(lán)、紫甘藍(lán)等甘藍(lán)新品種，并表示會(huì)為村民提供技術(shù)指導(dǎo)，助力村民致富增收。

甘藍(lán)宴上，二十二張圓桌排成一條長(zhǎng)龍，村民們圍坐在一起，品佳肴、話發(fā)展，場(chǎng)面熱鬧非凡。

餐桌上的菜品以甘藍(lán)為主。通訊員 供圖

記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，餐桌上的菜品多以甘藍(lán)為主，有甘藍(lán)沙拉、白灼羽衣甘藍(lán)、藕遇甘藍(lán)、干鍋甘藍(lán)、甘藍(lán)餃子等。其中，甘藍(lán)餡的餃子在制作環(huán)節(jié)就受到了眾多村民的圍觀，許多村民共同參與到了包餃子的行列中，共同分享甘藍(lán)豐收的幸福與喜悅。

近年來(lái)，嘉魚縣與中國(guó)農(nóng)科院、湖北省農(nóng)科院、武漢農(nóng)科院等科研院所深入合作，每年引進(jìn)國(guó)內(nèi)外甘藍(lán)品種在本地篩選試種。其中，“思特丹”甘藍(lán)的選育，打破了長(zhǎng)久以來(lái)嘉魚縣甘藍(lán)品種被國(guó)外壟斷的局面，該品種已成為長(zhǎng)江流域越冬甘藍(lán)主栽品種。

村民一起包餃子。通訊員 供圖

記者了解到，嘉魚縣已累計(jì)發(fā)展50畝以上甘藍(lán)種植基地257家，與全國(guó)200多個(gè)大中型超市、22個(gè)大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立合作關(guān)系，年蔬菜交易量超過(guò)100萬(wàn)噸，“嘉魚蔬菜”整體品牌形象逐漸形成。